Initiation à la dégustation

Vin

8 places maximum

03:00

Au cœur du Beaujolais des pierres dorées, la Cave Mathelin vous ouvre ses portes le temps d’une initiation à la dégustation. Bien installés dans notre salle de dégustation, 6 vins vous seront présentés, accompagnés de produits du terroir fermiers. Notre sommelier vous guidera durant un moment d’apprentissage, mais aussi de gourmandise, convivialité et interaction autour du vin. Nous aborderons la dégustation en 3 étapes pour se familiariser avec le vocabulaire, stimuler la mémoire olfactive avec le jeu des senteurs, comprendre les caractéristiques d'un vin, son potentiel de garde, etc

Dégustation

Vin - Rouge - Blanc

Nombre de verres

6 verres

Prix moyen par bouteille ( € )

Label / Certification / Âge

Bio

Raisonnée

HVE

59 € / Adulte

Choisissez une date :

Choisissez un créneau :

Nombre de visiteur(s) :

L' emplacement

38 Chemin de Sandar, 69380 Chatillon

Informations pratiques

Parking privé

Grand parking privé, facil d'accès

Animaux acceptés

Les caractéristiques du lieu de dégustation

Cave / Chai

Cave avec un grand choix de vins, bières et spiritueux de France et du monde

Les activités

Atelier

Initiation à la dégustation en 3h - 3h30 pour 59€ / personne, accompagnée de produits du terroir. Apprendre à déguster, se familiariser avec le vocabulaire, connaitre ses classiques en matière d'accord mets-vins, sensibiliser son odorat avec le jeu des senteurs, comprendre les méthodes de confection des vins, les facteurs influençant les styles de vin et les arômes, mais aussi la qualité du breuvage et son potentiel de garde