Découverte de l'univers de l'huile d'olive

Nous vous proposons un voyage culinaire autour du bassin Méditerranéen dédié à la dégustation d'huiles d'olive exceptionnelles. Tel un œnologue nous vous accompagnons afin que vous puissiez découvrir tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce produit : la fabrication, la sélection, la dégustation et l'utilisation bien sûr ! Nous aborderons aussi l'histoire et la dégustation de vinaigres balsamiques. La dégustation s'accompagnera d'un moment de partage et d'échange autour d'une verre de vin et d'apéritif mettant en valeurs les produits dégustés 4 personnes minimum 8 personnes maximum