Atelier Création de son Whisky

Aymeric est oenologue depuis 20 ans à Bordeaux. Il développe des wiskies aux accents de vignerons, single malt 100% Français affinés en fûts de vin pour donner à chaque édition un caractère unique.

Au sein d'un cadre exceptionnel, vous découvrirez l'univers du whisky français. Plongez-vous d'abord dans sa fabrication : de la récolte de la céréale jusqu'à la mise en bouteille et sans oublier la distillation ! Vous découvrirez ensuite le métier d'affineur de spiritueux et le rôle clé du vieillissement.

Pour finir, vous dégusterez différents produits (whiskies non vieillis, whisky en cour de vieillissement) et surtout notre spécialité, les whiskies français affinés dans d'anciens fûts de vins ! 

Vous terminerez par l'assemblage de votre propre whisky et repartirez avec une bouteille de 20cl.

Tarifs à jour et modalités sur demande