La Carrière - A. Roborel De Climens (Producteur)
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Atelier Création de son Whisky

Spiritueux

8 place s maximum
02:00
FR

Aymeric est oenologue depuis 20 ans à Bordeaux. Il développe des wiskies aux accents de vignerons, single malt 100% Français affinés en fûts de vin pour donner à chaque édition un caractère unique.

Au sein d'un cadre exceptionnel, vous découvrirez l'univers du whisky français. Plongez-vous d'abord dans sa fabrication : de la récolte de la céréale jusqu'à la mise en bouteille et sans oublier la distillation ! Vous découvrirez ensuite le métier d'affineur de spiritueux et le rôle clé du vieillissement.

Pour finir, vous dégusterez différents produits (whiskies non vieillis, whisky en cour de vieillissement) et surtout notre spécialité, les whiskies français affinés dans d'anciens fûts de vins ! 

Vous terminerez par l'assemblage de votre propre whisky et repartirez avec une bouteille de 20cl.

En savoir plus

Dégustation

Whisky - Single malt Scotch

Nombre de verres

1 verre

Prix moyen par bouteille ( € )

Non-précisé

Appellations / Origine
France
Saveurs / Styles
Malté

L' emplacement

Cadet-Piola, 230 Le Cadet, 33330 Saint Emilion

Informations pratiques

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Les caractéristiques du lieu de dégustation

Chai de vieillissement situé dans une ancienne Carrière de pierres...

Les activités

Atelier assemblage et création de votre propre whisky Single Malt français !
Venez découvrir le premier whisky français en vieillissement au bord des vignes de Saint-Emilion et au coeur de la pierre.

Historique de dégustation

Nombre de dégustations organisées : 1
Nombre de participants : 2
Langues parlées : Français