Découverte de la brasserie-champignonnière

WINTERHOLER – LA BRASSERIE CIRCULAIRE Nos bières sont artisanales, bio, et brassées à Villenave d’Ornon, à deux pas de Bordeaux. Nos céréales proviennent de céréaliers et de malteurs français, et nous cultivons notre houblon aromatique localement. La brasserie WINTERHOLER adopte une économie circulaire en réutilisant les bouteilles, en recyclant le malt pour la production de champignons gastronomiques puis pour la fertilisation de ses houblonnières. Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi pour la vente directe et les visites.

Réservation au 06 61 17 35 88