Dégustation de nos 7 vins

Lors de votre visite, notre équipe vous retracera l’histoire du vignoble (sa fondation, ses traditions viticoles, ses périples, son évolution), ses cépages, son terroir et ses influences sur les caractères organoleptiques de nos vins, ses processus de récolte, de vinification et d’élevage, ses chais… Concomitamment, vous serez guidés dans l’examen de l’ensemble des perceptions sensorielles de nos vins : vue (couleur de la robe, nuance, brillance…), odeur et goût (sensations olfactives et gustatives : nez, palais) afin d’en distinguer tous leurs arômes et leurs parfums.