LaDegust - L'application de degustation de Vin & d'oenotourisme pour tous
Accord Vins & Fromages
Photo principale
Domaine Solence (Vigneron)

Présentation de la dégustation

10 places maximum
03:00
FR

Apprenez les bases, techniques de la dégustation et découvrez les accords vins et fromages, tout en vous régalant ! Avec Johanna de l'Alliance Rusée, nous vous avons concocté un moment sensoriel unique autour de 5 savoureuses alliances, qui n’ont d’ailleurs pas fini de vous surprendre.


Le Programme : 


Nous commencerons par une présentation du domaine et nous poursuivrons avec une initiation à la dégustation, à l’aveugle, de 5 vins du Domaine, spécialement sélectionnés pour apprendre les bases de la dégustation de plusieurs styles de vins, comprendre et mettre des mots sur vos perceptions sensorielles pour analyser le vin, le décrire et en parler simplement.

L’activité se poursuivra, avec l’initiation aux accords mets et vins et plus particulièrement axée sur Vins/fromages.

Après la théorie et la dégustation de vins, passons à la pratique autour de 5 alliances savoureuses vins/fromages sélectionnées pour l’occasion.


Les horaires peuvent varier, n'hésitez pas à nous contacter !


verre de vin

Couleurs des vins proposés

Rouge, Blanc, Effervescent

verre de vin

Nombre de vins à déguster

5 vins

verre de vin

Prix moyen des vins proposés

14 €

Appellations
Ventoux
Accompagnement
Classification
Bio

L' emplacement

Domaine Solence 4040 Chemin de la Lègue, 84200 Carpentras

Informations pratiques

Grand parking accessible PMR
Vos toutous seront mieux au frais dans notre caveau !
Notre cave de plein pied a été conçue pour en faciliter l'accès de tous.

Les atouts du lieu de dégustation

Dégustez dans notre caveau aux larges baies vitrées, face aux vignes du Domaine.
Le caveau récemment rénové par notre fils architecte est éco-conçu. La toiture végétale nous assure une chaleur tempérée tout au long de l'année.

Les activités

Un Gîte tout confort de 5 chambres avec piscine se trouve à proximité de la cave. Vous y séjournerez dans un confort sans pareille, avec le bruit des cigales en fond sonore…
Notre partenaire Johanna sera ravie de vous proposer un atelier d'initiation à la dégustation ou encore une activité vin & fromages. Jeanne-Marie quant à elle vous propose une balade dans les vignes à la découverte de l'incroyable biodiversité du Domaine Solence.