Dégustation de Chocolat

Des ateliers gourmands guidés par notre chocolatière Avec notre chocolatière, découvrez le travail du chocolat sous différentes formes. Laissez-vous tenter par un atelier gourmand d’une durée de 2 heures, dans lequel vous apprendrez à manipuler le chocolat. Initiez-vous à la confection d’un moulage en chocolat, de la décoration à l’assemblage de votre sujet. Réalisez de délicieux mendiants aux fruits secs, ces petites confiseries en chocolat qui traversent les époques. Travaillez l’enrobage de chocolat avec des noisettes croquantes.