Dégustation de vin à la propriété

Le domaine de Herrebouc est un domaine viticole artisanal et indépendant, en plein coeur du Gers, créé en 2004 par Carine Fitte et Hélène Archidec, sur la propriété familiale – et historique – acquise en 1999 par la famille Fitte. Le vignoble de 18 hectares, aux 10 cépages typiques de la Gascogne et du Sud-Ouest, a été restructuré entre 2000 et 2006, et compte une moitié de vieilles vignes. Sa conduite, en agriculture biologique depuis 20 ans, et désormais en culture biodynamique, favorise la fertilité des sols et l’épanouissement de la vigne. Pour produire le raisin le plus qualitatif possible, avec le plus faible d’impact sur l’environnement. Notre caveau de vente est ouvert toute l’année, sans rendez-vous, pour la vente simple de vins, du lundi au samedi, de 10h à 18h. Vous souhaitez déguster avant d'acheter ? Un créneau de dégustation-vente est à réserver de 11h30 ou 16h.